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祁门红茶产地是哪?历史是怎么样的?

摘要:祁门红茶产地,祁门红茶产地是哪?祁门红茶是红茶的一种,这点相信不知道的人,光靠猜想,也是能够猜得到的。事实上,祁门红茶确实就是红茶的一份子。祁门红茶属于红茶之中比较特殊的一类,喜欢喝祁门红茶的人也是比较多的。那么,祁门红茶产地是哪呢?这个问题

祁门红茶是红茶的一种,这点相信不知道的人,光靠猜想,也是能够猜得到的。事实上,祁门红茶确实就是红茶的一份子。祁门红茶属于红茶之中比较特殊的一类,喜欢喝祁门红茶的人也是比较多的。那么,祁门红茶产地是哪呢?这个问题,真正了解的人就又很少了。

祁门红茶

祁门红茶产地就是祁门县。祁门红茶,全县地区并非一致,分为三域,由溶口直上到侯潭转往祁西历口,在此区域内,以贵溪、黄家岭、石迹源等处为最优,其茶叶底厚薄适中,味醇眷幽,色润泽,发酵时间以1个半小时为准;由闪里、箬坑特到渚口,在此区域内,以箬坑、闪里、高塘等处为佳,其茶叶底薄,条线好,味浓色佳,发酵只需1小时;由塔坊直至祁红转出倒湖,这区域以塘坑头、棕里、芦溪、倒湖等处为代表,其茶叶底厚、味浓、色暗、枝粗大,发酵须2小时以上,这类茶叶一般以制绿茶为佳。贵溪至历口这一区域红茶,因其质量最优,过去外商每年来华购茶,须待贵溪胡日顺贡贡、历口黄山、白岳3个箱到沪,乃开盘采购,故此区红茶为祁门红茶之冠。

祁门红茶

祁门红茶产地

祁门历口有祁门红茶创始地之称,这就是祁门红茶产地。清末祁门红茶创始人之一的余干臣来祁,最早开茶号,试制祁门红茶成功,名满天下的祁门红茶由此发端,历口成了祁红重要产区;从品质上说,历口所产祁红向来优异,据说1915年巴拿马博览会上获金奖的祁红,就是历口同和昌茶号选送。

由此可见,祁门红茶产地便是祁门县。而就在这么一个平凡的小县里面,产出了非常不平凡的祁门红茶。祁门红茶虽然只是红茶的一种,但是它和一般的红茶是有很大区别的,这种区别不仅仅是外观上的,而且口味、功效以及品质方面也是存在着非常大的差异的。

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